Alimentación y atención plena para el cuerpo y la mente Desde hace más de una década enseño Yoga y acompaño procesos de transformación, y una de las lecciones más constantes ha sido que la forma en que comemos influye tanto en el cuerpo como en la mente. Al practicar alimentación consciente aprendemos a sintonizar con […] Leer más

La práctica de la alimentación consciente como puerta de bienestar Cuando comencé mi camino como profesor de Yoga descubrí que la alimentación consciente no es una dieta, sino una práctica íntima que transforma la relación con la comida y con uno mismo; recuerdo una alumna que, tras meses de pequeñas prácticas, dejó de comer por […] Leer más

Alimentar la mente: cómo la comida influye en el ánimo y la atención Cuando hablo con alumnos y pacientes sobre los cambios más significativos que han hecho en su vida, uno de los relatos más recurrentes es el descubrimiento de que lo que comemos modula nuestras emociones y nuestra capacidad para concentrarnos. No se trata […] Leer más

Nuestra relación con la comida es mucho más compleja de lo que solemos pensar. No se trata simplemente de satisfacer el hambre o de nutrir nuestro cuerpo. Lo que comemos también tiene un impacto significativo en nuestro estado anímico y bienestar emocional. En este artículo, exploraremos cómo la calidad de los alimentos que ingerimos puede […] Leer más